Киссел из шљива

желе од шљива

Први желе је припремљен од зоб, ражи и пшенице. Таква пића су стара више од 1000 година. А тек касније, када се кромпир почео појављивати на територији Русије и почео производити скроба од кромпира, добили су ширење желеја из различитих воћа и јагода. Ово пиће је веома корисно за људе који пате од болести гастроинтестиналног тракта. Сада ћемо вам рећи како припремити желе из судопера.

Киссел из шљиве

Састојци:

  • сливе - 400 г;
  • шећер - 5 тбсп. кашике;
  • вода - 1,5 литра;
  • кромпир шкроб - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Пажљиво мој шљива под текућом водом, а затим их ставити у лонац, додати шећер и сипати воду. Ставили смо посуду на ватру и скухали уобичајени компот. После кључања, када је шљива појавио, а вода је почела да се на црвенкасте боје, смањити ватру и кувајте још 10 минута након тога смо филтера компот. Не требају нам шљиве. Течност се поново ставља на ватру и доведе до врућине. Скроб се раствара у 50 мл хладне воде и помеша се. Добијена смеша се лагано преспе у компот мешају и потребно га избегне грудвице. Све, пољупце је спремно!

Киссел из шљива и трешања

Састојци:

  • вода - 800 мл;
  • сливе - 200 г;
  • трешње - 150 г;
  • шећер - 125 г;
  • кромпир шкроб - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Шљиве и трешње извадите кост и напуните их кључале воде, кувати 5 минута и затим је филтрирана. Воћна пулпа је прекривена шећером (пола норме) и пустити да стоји око сат времена. Добијени сок је процеђен, бобица ставити у бујону из костију и кувати 10 минута затим воће трансформише помоћу урањања блендер у пире, па додати преостали шећер, поново довести до кључања, сипати сок и мале делове скроба, раствореног у хладној води. У том случају, стално мешајте наш желе тако да се не формирају грудвице. Након кувања кухајте око 3 минуте, а затим искључите.

Касел рецепт из шљива

Састојци:

  • шљиве - 300 г;
  • шећер - 200 г;
  • желе од рецепта шљиве

  • вода - 6 чаша;
  • скроб - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Сливе су сортиране, опране хладном водом, на сваком умиваонику са стране направимо рез и извадимо камен. Посејите сливе са пола шећера и ставите га на око један сат на хладном месту. Добијени сок је исушен, а шљиве се сипају водом и кувају око 15 минута. Сада их тресемо кроз сито, додамо шећер и доведемо до врелице. Полако полити шкроб, разблажени у 100 мл хладне воде. Истовремено, не престанемо да мешамо. У готовом биселу сипамо у сок, мијешамо, сипамо шећер и охладимо.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

9 + 1 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: