겨울철 설탕과 함께 요리하지 않고 딸기 – 원시 잼 및 딸기 프 로스트를 만들기위한 최상의 아이디어

겨울철 설탕과 함께 요리하지 않고 딸기 - 원시 잼 및 딸기 프 로스트를 만들기위한 최상의 아이디어

열처리를하면 열매가 비타민과 중요한 성분을 상당 부분 잃어 버리게되므로 신선한 형태로 적어도 부분적으로 수확하는 것이 좋습니다. 입증 된 조리법 중 하나에 따라 조리 된 겨울철 설탕을 넣은 딸기는 계절에 따라 최고의 비타민 미네랄이 될 것입니다.

설탕으로 딸기를 준비하는 방법?

원시 딸기를 설탕으로 만들기 위해서는 유용 할뿐 아니라 맛있기도하여 전통적인 방법으로 장기간 보관하거나 더 검증 된 기술을 사용하여 그 내용을 알아야합니다.

  1. 어떤 조리법에 착수하기 전에 열매는 철저히 씻어야하고 줄기가있는 물개가 없어야합니다.
  2. 준비한 딸기는 수건에 깔려 잘 말리십시오.
  3. 베리 덩어리는 편리하고 쉽게 접근 할 수있는 방식으로 갈아 놓을 수 있습니다 : 고기 분쇄기에서 비틀거나 믹서기에서 갈아서거나 말뚝으로 반죽하십시오.
  4. 땅 딸기 기초를 설탕으로 보충하고, 약동하고, 조리법에 의해 제공되는 경우에, 주스를 분리하고 감미로운 결정을 녹이기 위하여 잠시 약동하십시오.
  5. 결과물은 멸균 된 항아리에 퍼지며, 뚜껑으로 느슨하게 닫힙니다.
  6. 설탕이 든 딸기는 요리하지 않고 겨울 동안 조리해야하며 냉장고, 지하실 또는 다른 서늘한 곳에 보관해야합니다.

설탕으로 닦아내는 딸기 - 겨울의 제법

딸기는 설탕 제법으로 끓인 겨울을 위해

빌렛의 가장 간단한 기본 조리법은 탁월한 결과를 제공하며, 동시에 빵을 닦거나 차와 함께 간식을 사용하여 가장 유용하고 동시에 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다. 겨울을위한 설탕을 가진 신선한 딸기를 준비하는 것은 어떤 불필요한 번거 로움없이 초등이다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 과립 설탕 - 1,5-2 kg.

준비

  1. 신선한 딸기 린스, 깨끗하고 건조한.
  2. 베리 덩어리는 접근 가능한 방법으로 빻아 서 설탕과 섞어서 건조하고 살균 된 사전 용기에 놓습니다.
  3. 캡론 끓인 뚜껑으로 작업 물을 덮으십시오.
  4. 설탕으로 으깬 딸기를 저장하려면 냉장고 선반이나 지하실에 보관하십시오.

설탕과 함께 주스에 든 딸기

설탕과 함께 자신의 주스에 딸기

요리하지 않고 겨울에는 설탕을 넣은 딸기를 준비하고 전체 딸기를 만들 수 있습니다. 이 경우, 준비된 베리 덩어리를 설탕 층에 부어 주스를 분리하도록 남겨 둡니다. 열매를 밤 동안 또는 최소한 8 시간 동안 양조하는 것이 더 좋으며 때로는 달콤한 결정의 용해를 최대화하기 위해 용기의 내용물을 교반하는 것이 좋습니다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 알갱이 설탕 - 1-1,5 kg.

준비

  1. 씻은 열매는 꼬리로 줄기를 풀고 적당한 용기에 설탕으로 잠들게합니다.
  2. 설탕이 든 딸기를 주입하고 주스를 내려 놓은 후 조심스럽게 소독 한 마른 병에 포장하고 끓인 뚜껑으로 덮어 냉장고에 보관합니다.

설탕과 고기 분쇄기를 통해 딸기

설탕과 고기 분쇄기를 통해 딸기

다음 해의 제조법에서 설탕으로 뒤틀린 해의 딸기 동안 완벽하게 유지됩니다. 피해의 흔적이나 부패의 징후없이 잘 익은 채로 수확 할 열매를 선택하는 것이 중요합니다. 분쇄하는 동안 딸기와 접촉하게 될 고기 분쇄기의 금속 부분은 15 분 동안 끓여야하고 건조되어야합니다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 알갱이 설탕 - 2 kg.

준비

  1. 신선한 딸기는 분류, 세척, 세척 및 살균 된 분쇄기를 통과합니다.
  2. 짓 눌린 베리 덩어리는 설탕과 혼합되어 섞여서 멸균 된 용기에 흩어져 옷걸이에 채워집니다.
  3. 베리 덩어리 위에 설탕 층을 항아리의 목에 붓고 용기를 뚜껑으로 덮고 보관을 위해 냉장고 선반 위에 놓습니다.

설탕과 믹서기에 딸기

설탕과 믹서기에 딸기

특히 맛있는 것은 겨울 블렌더를위한 설탕과 함께 으깬 딸기입니다. 이 경우의 이전 변형과는 달리, 딸기는 설탕과 함께 분쇄됩니다. 설탕은 처리 중에 장치가 부분적으로 또는 완전히 용해 될 시간이 있습니다. 결과물은 그 자체로 맛있습니다. 또는 팬케이크, 튀김 또는 다른 단 음식에 큰 도움이됩니다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 알갱이 설탕 - 1,5 kg.

준비

  1. 준비된 씻어서, 씻어서 말린 껍질을 벗긴 열매는 그릇에 설탕과 섞여 있습니다.
  2. 결과물을 침적 혼합기로 가공하거나 정지 장치의 사발에서 연마합니다. 사용 전에 기기 또는 그릇의 다리를 삶아 말립니다.
  3. 멸균 용기에 베리 달콤한 질량을 뿌려 뚜껑, 코르크로 덮으십시오.

딸기는 설탕으로 두들 겼다 - 조리법

딸기가 설탕 제법으로 두드림

겨울을위한 설탕과 함께 짓 눌린 딸기는 이질적인 질감과 공백의 팬들을 기쁘게합니다. 토일크 나 포크로 기계 가공하는 동안 열매는 부분적으로 부서지며 과자를 사용하면 느껴집니다. 이 방법은 아마도 가장 힘든 일이지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 알갱이 설탕 - 1,5 kg.

준비

  1. 준비한 열매는 짝사랑이나 포크로 반죽하여 설탕으로 덮은 그릇에 담아 혼합 한 다음 수 시간 동안 섞어서 몇 시간 동안 그대로 두었다.
  2. 그런 다음 설탕을 넣지 않은 설탕을 멸균 된 용기에 뚜껑을 덮고 감기에 보관합니다.

블루 베리와 설탕과 딸기

블루 베리와 설탕과 딸기

훌륭한 이웃은 설탕으로 문질러 진 딸기가 든 블루 베리입니다. 결과물 인 빌릿의 가치는 명백합니다. 겨울철에 이런 진미를 정기적으로 사용하면 면역 체계를 강화할 수있을뿐만 아니라 망막의 상태도 크게 개선 할 수 있습니다. 놀랍게도 단맛의 맛을 특징으로합니다.

성분 :

  • 딸기 - 0.5 kg;
  • 블루 베리 - 0.5kg;
  • 알갱이 설탕 - 1,5 kg.

준비

  1. 블루 베리와 딸기는 수분이 많은 믹서기 또는 고정 된 그릇으로 설탕과 섞어서 분류합니다.
  2. 그 결과 달콤한 베리 덩어리는 건조하고 미리 살균 된 용기에 뚜껑으로 단단히 덮고 냉장고의 선반 위에 놓습니다.

딸기와 딸기 설탕 - 레시피와 으깬

설탕과 딸기 제조법 딸기

뒤에 오는 조리법에 따라 준비되는 겨울 동안 설탕을 가진 딸기는,보다 적게 맛있고 식욕을 돋우지 않는다. 이 경우 숲 딸기는 딸기와 결합하여 더 쉽게 접근 할 수 있으며 딸기 딸기의 부족 부분을 완전히 대체 할 수 있습니다. 딸기 딸기는 항상 원하는 양으로 수집 할 수 없습니다.

성분 :

  • 딸기 - 0.5 kg;
  • 딸기 - 0.5 kg;
  • 과립 설탕 - 1,5-2 kg.

준비

  1. 딸기는 딸기처럼 씻어서 작은 꽃자루를 벗기고 수건에 펼쳐 건조시킵니다.
  2. 접근 가능한 방법으로 베리 덩어리를 뭉개고 설탕과 섞어서 건조하고 멸균 된 병 위에 펼칩니다.

겨울에는 딸기를 설탕과 함께 동결시키는 법?

겨울에는 설탕과 함께 딸기를 얼려 버리는 법

냉동실에 여유 공간이 있고 덜 달콤한 음식을 먹고 싶지 않은 경우, 준비하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다. 설탕으로 냉동 딸기는 모든 속성을 최대한 유지하고 맛과 질감면에서 신선합니다. 부분적으로 또는 완전히 분쇄 된 열매 또는 설탕으로 채워진 전체 장과를 동결시킬 수 있습니다.

성분 :

  • 딸기 - 1 kg;
  • 과립 설탕 - 500 g.

준비

  1. 딸기는 씻고, 닦고, 수건에 펴고 수분이 떨어지면 완전히 말립니다.
  2. 원한다면 열매는 원하는 질감이 얻어 질 때까지 빻아 설탕과 섞어 배치 패키지, 용기 또는 다른 용기에 포장합니다.
  3. 냉동실에 공작물을 보관하십시오.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

23 − = 16

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: