蘑菇油酥点心

蘑菇油酥点心

今天,我们将告诉你如何准备美味和满意的蘑菇kulechki和装饰与他们的任何假期。这道菜可以作为自助餐桌上的小吃,或者您可以简单地将它们烘焙成茶,以迎接意想不到的客人!

油酥点心用从油酥点心的蘑菇

配料:

  • 面团片状 - 1包;
  • 鲜蘑菇 - 300克;
  • 灯泡 - 1个;
  • 奶酪 - 100克;
  • 蛋黄 - 用于润滑。

准备

首先,让我们准备馅:香菇和洋葱处理,并切成melenko在热油中炸至金黄色。之后,等到蘑菇冷却一下,然后加入磨碎的奶酪。所有人都仔细混合并加入盐调味。将酥皮点心轻轻地铺在桌子上,撒上面粉,切成方块。为每个布置填充和扭曲成一个整洁的小kulechki。缝线良好按压工件的整个长度和铺展在抹油烘烤黄油。最重要的是,我们用蛋黄覆盖它们并在烤箱中送蘑菇kulechki。将菜肴烘烤至180°C变成棕色。

蘑菇kulechkov食谱

配料:

  • 泡芙酵母面团 - 500克;
  • 土豆 - 4个;
  • 香菇 - 400克;
  • 灯泡 - 1个;
  • 奶酪 - 200克;
  • 莳萝 - 1束;
  • 香料;
  • 植物油 - 30克;
  • 鸡蛋是为了润滑。

准备

我的马铃薯,用制服熬制,凉拌,切成小方块。将洋葱洗净,细细切碎,将蘑菇加工并切成盘子。煎锅加热,倒入植物油,倒入洋葱并将其传送一分钟。此外,我们添加蘑菇,并偶尔搅拌, 蘑菇食谱将蔬菜再炒10分钟,直到所有多余的液体蒸发。奶酪在大刨丝器上擦。然后深吸碗,它在土豆,奶酪混合,烤切碎的莳萝,所有加点盐和胡椒粉。现在躺在测试层的表,撒上面粉它,推出更薄并切成9个方格。用叉子将蛋打成泡沫。接着方检验润滑蛋液,散布到填充的几勺的中心,并且缠绕的第一个角上,然后在第二,赋予面团形式kulechka。从上面,我们再用鸡蛋涂上油脂,然后将其转移到覆盖有硅胶地毯的烤盘上。将盘子放入预热至180°C的烤箱中约15分钟,直至变白。

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