奶酪用草药 – 食谱

奶酪和香草食谱

这种众所周知的有用的发酵乳产品,如奶酪,很好地结合了蔬菜味道。通过将这两个组件定位为基础,您可以准备各种美味健康的菜肴。烹饪时只能使用自然凝乳,而不要在组合物中添加令人不快的添加剂的“凝乳产品”。当然,最好是用天然全脂牛奶烹制奶酪(这很简单)。

草药和酸奶油的奶酪是早餐,午餐,下午茶或晚餐的好选择。

一盘奶酪和蔬菜

配料:

  • 奶酪是天然的(中等脂肪含量最好);
  • 天然酸奶油;
  • 新鲜的绿色是不同的。

准备

加入适量的酸奶油,以达到浓稠乳霜的稠度。还加入切碎的浅绿色。一切都是混合的,准备好了。辛辣的粉丝可以用辣椒红辣椒和切碎的大蒜调味这道菜。

对于这种朴实无华,美味又非常有用的菜,您可以品尝一片面包或干麦片减肥面包。

您可以制作带有蔬菜和黄瓜的奶酪,只需将磨碎的黄瓜涂抹在准备好的块上即可。

双层蛋糕配奶酪和蔬菜

配料:

  • 奶酪;
  • 蔬菜;
  • 小麦面粉;
  • 水;
  • 大蒜;
  • 植物油;
  • 一块猪油(可选)。

准备

将筛过的面粉和水中的浓稠面团与添加少量植物油混合。从面团中我们形成并推出两个大致相同的蛋糕。其中一层是一层均匀薄薄的奶酪,混合着切碎的绿色蔬菜。从上面放第二块蛋糕,并紧固底部蛋糕和顶部的边缘。用擀面杖推出,最佳厚度为0.4-0.5毫米。与酸奶干酪和绿色的蛋糕

现在,您可以将植物油上的玉米饼从双面煎至金黄色,并在低温下保持几分钟。但烤面包更有用,因为这需要在加热的煎锅上涂抹一块脂肪。你甚至可以用干煎锅烤它们,面团里的黄油不会粘在表面上。现成的玉米饼切碎半切蒜瓣。用茶,以及开菲尔,阿兰和其他酸奶饮料,这个美妙的菜很好。

使用像绿色奶酪一样的馅料,你也可以制作vertuta(来自提取物或酥皮糕点)或vareniki(使用由面粉和水制成的简单面团)。

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